لاايس كريم بالشوكو

المقادير :

· 3 باكيت بسكويت محشي .(( اوريو))

· شوكولاتة جالكسي مذوبه.

· 113 جرام زبــــــــدة سائحة .

· 4 علب قشطة ( 170 جرام )

· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .(( نستله))

· 1/4 كوب حليب سائل .

· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4 كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور



الطريقة :

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبــــدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لمدة لا تقل عن اربع ساعات لحين التقديم

شكرا على الطريقه


بالهنا والشفا

على قلبك جواد

شكرا على المرور

انتا يا جواد شايفو صار ماكلها

شكرا على الموضوع

تحياتي

مشكور اخي على الموضوع الجميل جدااا



تحياتي

شو يعني حرهو

شكرا ع المرور